Publicerad 1953   Lämna synpunkter
POLYNÉ pol1yne4, äv. på1– l. pω1– l. pωl1-, r.; best. -n; pl. -er.
Ordformer
(polyné 1903 osv. polonä 1915)
Etymologi
[jfr holl. polonaise, visst bakvärk med mandel; av fr. polonais, polsk (jfr POLONÄS)]
kok. i bakelseform gräddat bakvärk av mör- l. pastejdeg med fyllning av (sylt o.) mandel- l. nötmassa; ofta i pl. HemKokb. 307 (1903). StKokb. 74 (1940).

 

Spalt P 1441 band 20, 1953

Webbansvarig