Publicerad 1925   Lämna synpunkter
BÖSTE bös3te2, sbst.1, n.; best. -et; pl. -en.
Etymologi
[fsv. böste, skinka, svinbog, motsv. d. bøste, nor. dial. bøyste, isl. beysti; af ovisst ursprung]
(numera bl. bygdemålsfärgadt, i sht i södra Sv.) stycke af slaktadt svin; särsk. om framdelen: bog. Lindfors (1815). Lundell (1893). — jfr FLÄSK-BÖSTE.

 

Spalt B 4923 band 5, 1925

Webbansvarig